سازمان بین‌المللی شکر با توجه به افزایش تولید در هند، پیش‌بینی کرد که مازاد جهانی شکر در فصل زراعی جاری 5.1 درصد بیشتر از ارزیابی‌ قبلی خواهد بود.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، این سازمان مستقر در لندن در گزارشی نوشت: تولید جهانی شکر از اول اکتبر تا 12 ماه آینده به میزان 4.73 میلیون تن بالاتر از مصرف خواهد بود.

در گزارش ماه اوت سازمان بین‌المللی شکر، میزان مازاد 4.5 میلیون تن پیش‌بینی شده بود.

اقتصاددانان سازمان بین‌المللی شکر پیش‌بینی کرده‌اند که تولید شکر در هند به دلیل بارندگی موسمی خوب 1.5 میلیون تن افزایش یابد و به 26.5 میلیون تن برسد.

طبق جدیدترین پیش‌بینی سازمان بین‌المللی شکر، تولید جهانی 181.5 میلیون تن خواهد بود که بالاتر از 180.8 میلیون تن پیش‌بینی شده در ماه اوت است اما 1.2 درصد کمتر از سال گذشته محسوب می‌شود. تولید جهانی شکر برای نخستین بار از فصل زراعی 2009-2008 کاهش خواهد یافت.

میزان مصرف جهانی نیز 176.75 میلیون تن پیش‌بینی شده که 0.2 درصد بالاتر از پیش‌بینی انجام گرفته در ماه اوت و 2.2 درصد بالاتر از سال گذشته خواهد بود.

تولید شکر در اتحادیه اروپا 5.3 درصد نسبت به پیش‌بینی ماه اوت کاهش خواهد یافت و به 16.19 میلیون تن می‌رسد.

میزان تولید شکر در تایلند به رکورد 11 میلیون تن می‌رسد که 2.8 درصد بالاتر از گزارش قبلی سازمان بین‌المللی شکر خواهد بود.

طبق برآورد این سازمان، برزیل نیز 41.1 میلیون تن شکر تولید می‌کند.

بر اساس گزارش بلومبرگ، مازاد جهانی شکر از رکورد 10.6 میلیون تن در فصل زراعی 2013-2012 کمتر است و شواهد نشان می‌دهند روند مازاد تولید در فصل زراعی 2015-2014 پایان خواهد یافت.